Caractéristiques de la ferme

L'élevage

• Il est composé d'un cheptel d'une centaine de vaches limousines en race pure (108 vêlages en 2008) et d'une dizaine de taureaux (présents dans l'élevage ou utilisation de leur semence si vendus)
• 80 % des vêlages ont lieu en septembre et octobre, avant de rentrer les animaux pour l'hiver
• Nous gardons chaque année entre 35 et 40 génisses destinées à la reproduction.
• Nous conservons ensuite environ 25 génisses pleines et vendons les autres (entre 10 et 15 génisses pleines d'un de nos taureaux)
• Le taux de renouvellement est donc relativement élevé (25 %)

Les cultures

• nous travaillons sur environ 170 Ha SAU (en propriété ou location) dont:
  • 40 Ha d'estive située à 75 km (jusqu'à 1200 m d'altitude)
  • 65 Ha de prairie temporaire
  • 35 Ha de prairie naturelle
  • 20 Ha de céréales
  • 10 Ha de maïs ensilage

Les bâtiments

• Une stabulation avec un couloir d'alimentation couvert: (72 places)

• Un autre bâtiment avec un couloir d'alimentation central sans entraves destiné à l'engraissement des animaux destinés à l'abattage, et pour faire hiverner les génisses de l'année, les génisses pleines et quelques taureaux.

• Deux bâtiments de stockage.

• Une nouvelle stabulation a accueilli ses premières vaches pour l'hiver 2009-2010.

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